锅贴

早餐换个花样做锅贴,淀粉面粉1:1有秘诀,香酥冰花谁不爱?

锅贴这东西,咬一口酥脆喷香,底下那层金黄的“冰花”嘎吱作响,馅儿鲜美多汁,谁吃谁上瘾!它跟饺子可不是一回事,饺子煮着吃,软乎乎,锅贴却是煎出来的,口感层次多,吃起来过瘾。想在家给家人换个花样早餐?试试做锅贴,简单又好吃,孩子大人都会抢着吃!

面粉 淀粉 冰花 锅贴 香酥冰花 2025-08-07 14:18  3

牡丹江锅贴:铁板上的冰花舞

清晨六点的东四条路早市,通江街老陈家的鏊子滋啦一响,韭菜混着猪油的香气就蹿出窗缝。陈师傅的铁铲贴着锅边转圈:“这新杀的笨猪肉,出汤才够润面皮!”裹着军大衣的菜贩子哈着白气喊:“老陈,给留二十个三鲜的,晌午上货场吃!”油润的面皮在铁板上跳着颤,底儿渐渐烙出晶亮的

牡丹江 冰花 锅贴 牡丹江锅贴 通江街 2025-05-21 13:53  9